日本旅

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【滋賀旅】やさしい味の愛東茶に出会いました。

今回は滋賀県東近江市にある茶園【FarmTeaNotes】を訪ねました。普段見ることがない茶園の様子を見せていただき、こだわりの愛東茶を飲みながらの楽しいひと時はあっという間。渋みが少ない優しい味の愛東茶の紹介をさせていただきます。
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【日本旅】煎茶道家松ヶ根翼仙と丹波焼の里にゆく。

今回、大阪で活躍する煎茶道家松ヶ根翼仙先生に丹波焼の里立杭へ連れて行っていただきました。丹波焼は日本六古窯のひとつ。煎茶道以外の日本の伝統文化にも詳しい翼仙先生との旅は毎回新しい発見があります。
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