要庵西富家
TRADITION
京都は「伝統と革新の継続」と言われる町。1873年創業・要庵西富家は、その心を大切にして絶えず進化し、伝統の中に新しさを見出すことが出来ます。
CREATION
要庵西富家は京都の茶の湯の文化をいかした美しい建築、数寄屋造りです。京都の文化を感じることが出来、数寄屋とモダンなセンスが融合されています。それはお料理にもあらわれて、季節・月ごとの旬を活かした懐石と6席のカウンタ-割烹「要・Kaname」でも味わうことが出来ます。
INNOVATION
京都で唯一ルレ・エ・シャトーに加盟しており、7室の宿だからこそ出来るおもてなしで、日本をはじめ世界からのお客様が喜んでくださる宿つくりに精進しております。