【京都駅】Kaikado Café(開化堂カフェ)｜三浦春馬さんが世界一受けたい授業で紹介のお店

この記事は京都駅から徒歩圏内のKaikado Café(開化堂カフェ)を紹介します。

という方におすすめです。Kaikado Café(開化堂カフェ)は、以前、三浦春馬さんが「日本テレビで放送された世界一受けたい授業」で紹介された茶筒専門店「開化堂」がオープンしたカフェ。

Contents(目次)

Kaikado Café(開化堂カフェ)

Kaikado Caféは明治8年に創業された、手作り茶筒の老舗「開化堂」が2016年5月にオープンしたカフェです。

先日、東京銀座・手仕事直売所に立ち寄った際に京都から出店されていた開化堂さんのブースでスタッフさんとお会いし、ぜひ京都に戻った際はお店に行ってみたいと思い、Kaikado Caféに行ってきました。

カフェ内にも素敵な茶筒が並びます。開化堂の茶筒は職人が一つずつ丁寧に手作業で作られており機密性の高さが特徴です。蓋を乗せると静かにスーっと降りていきます。

そのほかにも、宇治にある400年以上の歴史がある窯元、朝日焼の茶器やコーヒーカップも並べられていました。欲しくなる…

屋内以外にもテラス席もありました。天気の良い日は外でのカフェ時間もおすすめです。

茶筒専門店である開化堂は茶筒を作り続けて150年！時代に合わせて茶筒のみならずパスタ缶なども商品開発されています。

茶筒専門店がプロデュースしたカフェとあってお茶のメニューが豊富に用意されている、、、と思いがちですが、コーヒーやジュースといったドリンクメニュー、そして和菓子やケーキなどお茶のお供が揃っています。

また、お食事セットもあるのでランチなどでも利用できそうですね。

今回、オーダーしたのは水出し緑茶のKaikadoチーズケーキセット。

佐賀県の嬉野市でつくられている緑茶がすごくすっきりと飲みやすく、苦みも全くなかったです。ガラス瓶のボトルに入っていて爽やか。東京銀座・手仕事直売所でお会いしたスタッフさんともお会いできて、お話できました！

チーズケーキも本当に美味しくて、どちらのチーズケーキかお聞きしてみると、那須高原にあるCHEESE GARGENさんにお願いして作っていただいていると教えていただきました。

このチーズケーキは茶筒をイメージしているそうですよ！そんなこだわりが！見た目も丸いフォルムでとっても可愛いです。

濃厚なチーズケーキは緑茶にもとっても合い、普段あまり水分をたくさん摂らないわたしですが、二煎目までぐびっと飲んでしまいました。

Kaikado Café(開化堂カフェ)をプロデュースした「開化堂」は三浦春馬さんが2020年7月4日に日本テレビで放送された世界一受けたい授業で取り上げられました。

三浦春馬さんが全国４７都道府県を旅して出会った日本の伝統技術が用いられてる作品の一つとして開化堂の茶筒が紹介されました。

開化堂の茶筒以外にも、日本中の魅力的な伝統文化について紹介されている三浦春馬さん著「日本製」が2020年に発売されています。わたしもその本を読んで開化堂について知りました。

Kaikado Café(開化堂)は京都駅からも徒歩9分と近いですよ。カフェの近くに開花堂の店舗もあるので、また時間がある時に行ってみたいです。

もし、京都駅周辺でカフェや京都らしいモノに出会いたいと思っている方は、ぜひチェックしてみてください。

最後までお読みいただきありがとうございました。